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柴犬「むらまさ」&スコティッシュフォールド「ふくじゅ」と過ごすボチボチ気ままな日々徒然

恵方巻

十数年前
「恵方巻」がそこまで全国区でなかったころのお話

関東在住の友人が不思議そうに聞いてきた

「関西には節分に巻き寿司を恵方を向いて
無言で食べる習慣があるって聞いたけどホント?」

20200120-1.jpg

聞けばちょうど節分に来阪するという

「ならば食らえ!大阪の海苔屋発祥の風習!(※諸説あります)

USJのついで(笑)に
「恵方巻」を我が家で体験していってもらった

20200120-2.jpg

今ではコンビニのせいですっかり全国区になってしまい
いろんな種類の「恵方巻」が登場しているが

我が家ではいわゆる「太巻」ではなく
「食べやすいから」ということで
鉄火巻などの「細巻」である

いわれはこんな感じ→恵方巻の正しい食べ方
…こんなにあったのね( ̄▽ ̄;)
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COMMENTS

2Comments

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万見仙千代  

こんばんは

ほんとうに、恵方巻って知らなかったのよ~
佐久に来てからじゃないかな。
我が家は海苔巻き1本を黙って食べるなんて絶対に無理だから、海苔4分の1枚にご飯少々とお刺身を入れて食べてます。
だって話すこといっぱいなんだもの。
一度スーパーで買ったら、もうもうお腹がいっぱいでこれは無理と分かったの。

むぅさんとふくちゃん、元気ですか💛

2020/02/11 (Tue) 19:20 | EDIT  |   
女王さま

女王さま  

万見仙千代さまへ

恵方巻なんて関西ローカルな風習だったはずなのに…。
スーパーも百貨店も巻き寿司一色になるので、買わざるを得ないんですよね。
コンビニから広がったようですが、廃棄の問題とか見ると良し悪しですね。
太巻き1本なんて私も食べれません。
細巻きで十分です。
鉄火巻きも筋があると食べにくいです(笑)

むらまさもふくも元気です。
丸々モフモフになってます♪

2020/02/12 (Wed) 13:18 | EDIT  |   

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